Баклажаны на гриле, приготовленные с кашком (особый иранский молочный продукт) и лавашом Кашке Бадемджан можно подавать как основное блюдо: см. вегетарианские блюда.Aubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain lavaash
Le Kashké Bademjan peut être servir en plat principal : à voir dans plats
végétariens
4.50€
Баклажаны на гриле, приготовленные с кашком (особый иранский молочный продукт) и лавашом Кашке Бадемджан можно подавать как основное блюдо: см. вегетарианские блюда.Aubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain lavaash
Le Kashké Bademjan peut être servir en plat principal : à voir dans plats
végétariens
Кубиде (самое популярное иранское блюдо)Koubidé (plat le plus populaire iranien)
Жареные на гриле шашлычки из смешанного фарша из говядины и баранины с рисом, картофелем фри или лавашом на выборBrochettes de viande hachée mixte
bœuf et agneau grillées, avec au choix riz, frites ou pain lavaash
18.00€
Жареные на гриле шашлычки из смешанного фарша из говядины и баранины с рисом, картофелем фри или лавашом на выборBrochettes de viande hachée mixte
bœuf et agneau grillées, avec au choix riz, frites ou pain lavaash
ДжуджеDjoudjé
Куриное филе, маринованное в шафране и лимонном соке, с рисом, картофелем фри или лавовым хлебом на ваш выборFilet de poulet mariné au safran et au jus de citron, avec au choix
riz, frites ou pain lavaash
18.50€
Куриное филе, маринованное в шафране и лимонном соке, с рисом, картофелем фри или лавовым хлебом на ваш выборFilet de poulet mariné au safran et au jus de citron, avec au choix
riz, frites ou pain lavaash
Tchene-djéTchène-djé
Кусочки маринованной и жареной баранины на шампуре с рисом, картофелем фри или лавовым хлебом на выборBrochette de morceaux d’agneau marinés et grillés, avec au
choix riz, frites ou pain lavaash
21.00€
Кусочки маринованной и жареной баранины на шампуре с рисом, картофелем фри или лавовым хлебом на выборBrochette de morceaux d’agneau marinés et grillés, avec au
choix riz, frites ou pain lavaash
СултанSoltaani
Шашлык из кубиде + шашлык из тчен-дже с рисом, картофелем фри или лавашом на выборUne brochette de koubidé + une brochette de tchène-djé, avec au
choix riz, frites ou pain lavaash
27.00€
Шашлык из кубиде + шашлык из тчен-дже с рисом, картофелем фри или лавашом на выборUne brochette de koubidé + une brochette de tchène-djé, avec au
choix riz, frites ou pain lavaash
МинистрVaziri
Шашлык из джудже + шашлык из кубиде с рисом, картофелем фри или лавашом на выборUne brochette de djoudjé + une brochette de koubidé, avec au choix
riz, frites ou pain lavaash
25.00€
Шашлык из джудже + шашлык из кубиде с рисом, картофелем фри или лавашом на выборUne brochette de djoudjé + une brochette de koubidé, avec au choix
riz, frites ou pain lavaash
Горы КабаабиBaalé Kabaabi
Куриные крылышки, маринованные в шафране и лимонном соке, с рисом, картофелем фри или лавовым хлебом на ваш выборAiles de poulet marinées au safran et au jus de citron, avec
au choix riz, frites ou pain lavaash
15.00€
Куриные крылышки, маринованные в шафране и лимонном соке, с рисом, картофелем фри или лавовым хлебом на ваш выборAiles de poulet marinées au safran et au jus de citron, avec
au choix riz, frites ou pain lavaash
Гейме НессарGhéymé Nessar
Баранина, приготовленная в соусе из апельсиновой цедры, с рисом, миндалем и барбарисомAgneau cuit dans une sauce aux zestes d’orange, avec riz,
amande et baies d’épine vinette
17.50€
Баранина, приготовленная в соусе из апельсиновой цедры, с рисом, миндалем и барбарисомAgneau cuit dans une sauce aux zestes d’orange, avec riz,
amande et baies d’épine vinette
Горме сабзи (иранское национальное блюдо)Ghormé Sabzi (plat national iranien)
Тушеная баранина, приготовленная с различными овощами, красной фасолью и свежей зеленью, с рисомRagoût d’agneau préparé avec divers
légumes, des haricots rouges et des herbes fraîches, avec du riz
17.00€
Тушеная баранина, приготовленная с различными овощами, красной фасолью и свежей зеленью, с рисомRagoût d’agneau préparé avec divers
légumes, des haricots rouges et des herbes fraîches, avec du riz
Мыльная операDizi
Рагу из баранины, приготовленное с белой фасолью, нутом и картофелемRagoût d’agneau préparé avec des haricots blancs, des pois chiches et
des pommes de terre
17.00€
Рагу из баранины, приготовленное с белой фасолью, нутом и картофелемRagoût d’agneau préparé avec des haricots blancs, des pois chiches et
des pommes de terre
Шашлык из бараниныBrochettes d’agneau
Маринованные кусочки баранины с ломтиками овощей, подаются с картофелем фри.Morceaux d’agneau marinés entre lesquels sont
intercalées des tranches de légumes, avec frites
15.50€
Маринованные кусочки баранины с ломтиками овощей, подаются с картофелем фри.Morceaux d’agneau marinés entre lesquels sont
intercalées des tranches de légumes, avec frites
Куриные шашлычкиBrochettes de poulet
Кусочки маринованной куриной грудки, прослоенные ломтиками овощей, подаются с картофелем фриMorceaux de filet de poulet marinés entre lesquels
sont intercalées des tranches de légumes, avec frites
13.50€
Кусочки маринованной куриной грудки, прослоенные ломтиками овощей, подаются с картофелем фриMorceaux de filet de poulet marinés entre lesquels
sont intercalées des tranches de légumes, avec frites
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДАPLATS VÉGÉTARIENS
Иранский омлетOmelette à l'iranienne
3 яйца, свежие помидоры и специи с лавовым хлебом3 œufs, tomates fraîches et épices avec du pain
lavaash
11.50€
3 яйца, свежие помидоры и специи с лавовым хлебом3 œufs, tomates fraîches et épices avec du pain
lavaash
Кашке БадемджанKashké Bademjan
Баклажаны на гриле, приготовленные с кашком (особый иранский молочный продукт) и лавашомAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain lavaash
12.50€
Баклажаны на гриле, приготовленные с кашком (особый иранский молочный продукт) и лавашомAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain lavaash
ДОПОЛНИТЕЛЬНОEXTRAS
С земли муссирMaast moussir
Йогурт + шалотYaourt + échalote
2.50€
Йогурт + шалотYaourt + échalote
СалатSalade
Салат Ромэн, морковь, лукRomaine, carotte, oignon
1.00€
Салат Ромэн, морковь, лукRomaine, carotte, oignon
Шашлык из кубиковBrochette de koubidé
9.00€
Шашлык из бараниныBrochette d’agneau
7.00€
Картофель фриFrites
Taille petite
3.50€
Taille grande
7.00€
Рис с шафраномRiz au safran
4.00€
Шампур из чене-джеBrochette de tchène-djé
12.00€
шашлык из джуджеBrochette de djoudjé
10.00€
Куриный шашлыкBrochette de poulet
5.50€
ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИDESSERTS ET DOUCEURS
ДомашнийFait maison
Иранское розовое мороженое с шафраном и фисташкамиGlace iranienne à la rose au safran et pistaches
7.00€
МаджунMa’djoun
Насыщенное мороженое с медом, финиками, фисташками, миндалем, семенами кунжута, бананом и фундукомGlace riche de miel, de dattes, de pistaches, d’amandes, de sésames, de banane, de noisettes
9.00€
Насыщенное мороженое с медом, финиками, фисташками, миндалем, семенами кунжута, бананом и фундукомGlace riche de miel, de dattes, de pistaches, d’amandes, de sésames, de banane, de noisettes
Банановое молоко с кокосомLait de Banane avec noix de coco
6.50€
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИBOISSONS FRAÎCHES
Coca-Cola Original (банка)Coca-Cola original (canette)
