Berenjena a la parrilla cocinada con kashk (lácteo especial iraní) y pan Kashké Bademjan se puede servir como plato principal: ver platos vegetarianosAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
Le Kashké Bademjan peut être servir en plat principal : à voir dans plats
végétariens
4,50€
Berenjena a la parrilla cocinada con kashk (lácteo especial iraní) y pan Kashké Bademjan se puede servir como plato principal: ver platos vegetarianosAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
Le Kashké Bademjan peut être servir en plat principal : à voir dans plats
végétariens
Ensalada OlivierSalade Olivier
Patatas y huevo cocidos, filete de pollo, guisantes, pepinillos. La ensalada Olivier se puede servir como plato principal: ver platosPomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
La salade olivier peut être servir en plat principal : à voir dans plats
5.00€
Patatas y huevo cocidos, filete de pollo, guisantes, pepinillos. La ensalada Olivier se puede servir como plato principal: ver platosPomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
La salade olivier peut être servir en plat principal : à voir dans plats
TorshiTorshi
Condimento de verduras encurtidas con vinagreCondiment de légumes marinés au vinaigre
3.00€
Condimento de verduras encurtidas con vinagreCondiment de légumes marinés au vinaigre
LUGARPLATS
El arroz está decorado con eneldo.Le riz est décoré avec de l’aneth
MinistroVaziri
una brocheta de filete de pollo (djoudjé) + una brocheta de koubidé (carne picada mixta de ternera y cordero), con arrozune brochette de filet de poulet (djoudjé) + une brochette de
koubidé (viande hachée mixte bœuf et agneau), avec du riz
25.00€
una brocheta de filete de pollo (djoudjé) + una brocheta de koubidé (carne picada mixta de ternera y cordero), con arrozune brochette de filet de poulet (djoudjé) + une brochette de
koubidé (viande hachée mixte bœuf et agneau), avec du riz
Tchélo Koubidé (el plato iraní más popular)Tchélo Koubidé (plat le plus populaire iranien)
Brochetas mixtas de carne picada de res y cordero cocinadas a la parrilla iraní, con arrozBrochettes de viande
hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, avec du riz
17.50€
Brochetas mixtas de carne picada de res y cordero cocinadas a la parrilla iraní, con arrozBrochettes de viande
hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, avec du riz
TordosKoubidé
Brochetas mixtas de carne picada de res y cordero cocinadas en una parrilla iraní, servidas con panBrochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril
iranien, servies avec du pain
17.50€
Brochetas mixtas de carne picada de res y cordero cocinadas en una parrilla iraní, servidas con panBrochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril
iranien, servies avec du pain
Tchélo DjoudjéTchélo Djoudjé
Filete de pollo marinado en azafrán y jugo de limón, con salsa del chef y arroz.Filet de poulet mariné au safran et au jus de citron, avec
sauce du chef et du riz
18.00€
Filete de pollo marinado en azafrán y jugo de limón, con salsa del chef y arroz.Filet de poulet mariné au safran et au jus de citron, avec
sauce du chef et du riz
Baal KababiBaal Kababi
Alitas de pollo marinadas en azafrán y jugo de limón, salsa especial del chef con opción de arroz o pan.Ailes de poulet marinées au safran et au jus de citron, sauce
spéciale du chef avec au choix riz ou pain
14.00€
Alitas de pollo marinadas en azafrán y jugo de limón, salsa especial del chef con opción de arroz o pan.Ailes de poulet marinées au safran et au jus de citron, sauce
spéciale du chef avec au choix riz ou pain
Géymé NessarGhéymé Nessar
Cordero cocinado en salsa de ralladura de naranja, con arroz, almendras o pistachos (a elegir) y bayas de agracejo.Agneau cuit dans une sauce aux zestes d’orange, avec riz,
amande ou pistache (au choix) et baies d’épine vinette
17.50€
Cordero cocinado en salsa de ralladura de naranja, con arroz, almendras o pistachos (a elegir) y bayas de agracejo.Agneau cuit dans une sauce aux zestes d’orange, avec riz,
amande ou pistache (au choix) et baies d’épine vinette
Ghormé Sabzi (plato nacional iraní)Ghormé Sabzi (plat national iranien)
Guiso de cordero preparado con diversas verduras, frijoles rojos y hierbas frescas, con arroz.Ragoût d’agneau préparé avec divers
légumes, des haricots rouges et des herbes fraîches, avec du riz
16.50€
Guiso de cordero preparado con diversas verduras, frijoles rojos y hierbas frescas, con arroz.Ragoût d’agneau préparé avec divers
légumes, des haricots rouges et des herbes fraîches, avec du riz
GhaliéGhalié
Estofado de filete de pollo con verduras especiales y arroz, una especialidad regional del sur de Irán.Ragoût de filet de poulet et des légumes spéciaux avec du riz,
spécialité régionale du sud de l’Iran
17.00€
Estofado de filete de pollo con verduras especiales y arroz, una especialidad regional del sur de Irán.Ragoût de filet de poulet et des légumes spéciaux avec du riz,
spécialité régionale du sud de l’Iran
Ensalada OlivierSalade Olivier
Patatas y huevo cocidos, filete de pollo, guisantes, pepinillos.Pomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
11.00€
Patatas y huevo cocidos, filete de pollo, guisantes, pepinillos.Pomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
PLATOS VEGETARIANOSPLATS VÉGÉTARIENS
tortilla iraníOmelette à l'iranienne
3 huevos, tomates frescos y especias con pan.3 œufs, tomates fraîches et épices avec du pain
11.50€
3 huevos, tomates frescos y especias con pan.3 œufs, tomates fraîches et épices avec du pain
Kashké BademjanKashké Bademjan
Berenjena a la parrilla cocinada con kashk (lácteo especial iraní) y panAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
12.50€
Berenjena a la parrilla cocinada con kashk (lácteo especial iraní) y panAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
POSTRES Y DULCESDESSERTS ET DOUCEURS
CaseroFait maison
Helado de rosa iraní con azafrán y pistachosGlace iranienne à la rose au safran et pistaches
6.50€
Ma'djounMa’djoun
Miel, dátiles, pistachos, leche y helado de vainilla mezclados.Miel, dattes, pistaches, lait, glace vanille mélangés
8.50€
Miel, dátiles, pistachos, leche y helado de vainilla mezclados.Miel, dattes, pistaches, lait, glace vanille mélangés
Plátano y leche de cocoLait de Banane et noix de coco
6.50€
BEBIDAS FRÍASBOISSONS FRAÎCHES
Coca-Cola Original (lata)Coca-Cola original (canette)
2.20€
Coca-Cola Zero (lata)Coca-Cola zéro (canette)
2.20€
Té helado de melocotón (lata)Thé glacé Pêche (canette)
2.20€
Agua cristalina sin gas - 50 clEau plate Cristaline - 50cl
2.00€
Agua con gas - 50 clEau pétillante - 50cl
3.00€
MasaDough
Ayran, una bebida tradicional iraní con sabor amargoAyran, boisson traditionnelle iranienne d’un goût aigrelet
3.50€
Ayran, una bebida tradicional iraní con sabor amargoAyran, boisson traditionnelle iranienne d’un goût aigrelet
CERVEZASBIÈRES
Cerveza de barrilBière pression
25cl
3.50€
50cl
7.00€
VINOSVINS
Vino del Domaine de La Rolande, Alto Valle del AudeVin du Domaine de La Rolande, Haute-Vallée de l’Aude
