Aubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
Le Kashké Bademjan peut être servir en plat principal : à voir dans plats
végétariensAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
Le Kashké Bademjan peut être servir en plat principal : à voir dans plats
végétariens
4,50€
Aubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
Le Kashké Bademjan peut être servir en plat principal : à voir dans plats
végétariensAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
Le Kashké Bademjan peut être servir en plat principal : à voir dans plats
végétariens
Salade OlivierSalade Olivier
Pomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
La salade olivier peut être servir en plat principal : à voir dans platsPomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
La salade olivier peut être servir en plat principal : à voir dans plats
5.00€
Pomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
La salade olivier peut être servir en plat principal : à voir dans platsPomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
La salade olivier peut être servir en plat principal : à voir dans plats
TorshiTorshi
Condiment de légumes marinés au vinaigreCondiment de légumes marinés au vinaigre
3.00€
Condiment de légumes marinés au vinaigreCondiment de légumes marinés au vinaigre
PLATSPLATS
Le riz est décoré avec de l’anethLe riz est décoré avec de l’aneth
VaziriVaziri
une brochette de filet de poulet (djoudjé) + une brochette de
koubidé (viande hachée mixte bœuf et agneau), avec du rizune brochette de filet de poulet (djoudjé) + une brochette de
koubidé (viande hachée mixte bœuf et agneau), avec du riz
25.00€
une brochette de filet de poulet (djoudjé) + une brochette de
koubidé (viande hachée mixte bœuf et agneau), avec du rizune brochette de filet de poulet (djoudjé) + une brochette de
koubidé (viande hachée mixte bœuf et agneau), avec du riz
Tchélo Koubidé (plat le plus populaire iranien)Tchélo Koubidé (plat le plus populaire iranien)
Brochettes de viande
hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, avec du rizBrochettes de viande
hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, avec du riz
17.50€
Brochettes de viande
hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, avec du rizBrochettes de viande
hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, avec du riz
KoubidéKoubidé
Brochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril
iranien, servies avec du painBrochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril
iranien, servies avec du pain
17.50€
Brochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril
iranien, servies avec du painBrochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril
iranien, servies avec du pain
Tchélo DjoudjéTchélo Djoudjé
Filet de poulet mariné au safran et au jus de citron, avec
sauce du chef et du rizFilet de poulet mariné au safran et au jus de citron, avec
sauce du chef et du riz
18.00€
Filet de poulet mariné au safran et au jus de citron, avec
sauce du chef et du rizFilet de poulet mariné au safran et au jus de citron, avec
sauce du chef et du riz
Baal KababiBaal Kababi
Ailes de poulet marinées au safran et au jus de citron, sauce
spéciale du chef avec au choix riz ou painAiles de poulet marinées au safran et au jus de citron, sauce
spéciale du chef avec au choix riz ou pain
14.00€
Ailes de poulet marinées au safran et au jus de citron, sauce
spéciale du chef avec au choix riz ou painAiles de poulet marinées au safran et au jus de citron, sauce
spéciale du chef avec au choix riz ou pain
Ghéymé NessarGhéymé Nessar
Agneau cuit dans une sauce aux zestes d’orange, avec riz,
amande ou pistache (au choix) et baies d’épine vinetteAgneau cuit dans une sauce aux zestes d’orange, avec riz,
amande ou pistache (au choix) et baies d’épine vinette
17.50€
Agneau cuit dans une sauce aux zestes d’orange, avec riz,
amande ou pistache (au choix) et baies d’épine vinetteAgneau cuit dans une sauce aux zestes d’orange, avec riz,
amande ou pistache (au choix) et baies d’épine vinette
Ghormé Sabzi (plat national iranien)Ghormé Sabzi (plat national iranien)
Ragoût d’agneau préparé avec divers
légumes, des haricots rouges et des herbes fraîches, avec du rizRagoût d’agneau préparé avec divers
légumes, des haricots rouges et des herbes fraîches, avec du riz
16.50€
Ragoût d’agneau préparé avec divers
légumes, des haricots rouges et des herbes fraîches, avec du rizRagoût d’agneau préparé avec divers
légumes, des haricots rouges et des herbes fraîches, avec du riz
GhaliéGhalié
Ragoût de filet de poulet et des légumes spéciaux avec du riz,
spécialité régionale du sud de l’IranRagoût de filet de poulet et des légumes spéciaux avec du riz,
spécialité régionale du sud de l’Iran
17.00€
Ragoût de filet de poulet et des légumes spéciaux avec du riz,
spécialité régionale du sud de l’IranRagoût de filet de poulet et des légumes spéciaux avec du riz,
spécialité régionale du sud de l’Iran
Salade OlivierSalade Olivier
Pomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichonPomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
11.00€
Pomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichonPomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
PLATS VÉGÉTARIENSPLATS VÉGÉTARIENS
Omelette à l'iranienneOmelette à l'iranienne
3 œufs, tomates fraîches et épices avec du pain3 œufs, tomates fraîches et épices avec du pain
11.50€
3 œufs, tomates fraîches et épices avec du pain3 œufs, tomates fraîches et épices avec du pain
Kashké BademjanKashké Bademjan
Aubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du painAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
12.50€
Aubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du painAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
DESSERTS ET DOUCEURSDESSERTS ET DOUCEURS
Fait maisonFait maison
Glace iranienne à la rose au safran et pistachesGlace iranienne à la rose au safran et pistaches
