لحم البقر المطبوخ في صلصة قشر البرتقال، مع أرز الزعفران وتوت البرباريسBœuf cuit dans une sauce aux zests d'orange, avec riz au safran et baies d'épine-vinette
16.00€
لحم البقر المطبوخ في صلصة قشر البرتقال، مع أرز الزعفران وتوت البرباريسBœuf cuit dans une sauce aux zests d'orange, avec riz au safran et baies d'épine-vinette
غورمة سبزي، بلات الوطنيةGhormeh sabzi, plat national
يخنة لحم البقر المحضرة مع مجموعة متنوعة من الخضروات والفاصوليا والأعشاب الطازجة، مع أرز الزعفرانRagoût de bœuf préparé avec divers légumes, des haricots et des herbes fraîches, avec riz au safran
14.50€
يخنة لحم البقر المحضرة مع مجموعة متنوعة من الخضروات والفاصوليا والأعشاب الطازجة، مع أرز الزعفرانRagoût de bœuf préparé avec divers légumes, des haricots et des herbes fraîches, avec riz au safran
المعكرونة الإيرانيةPâtes à l'iranienne
سباغيتي مع مزيج من لحم البقر المفروم ولحم الضأن وصلصة الطماطم الطازجةSpaghettis avec viande hachée mixte bœuf et agneau, sauce aux tomates fraîches
11.50€
سباغيتي مع مزيج من لحم البقر المفروم ولحم الضأن وصلصة الطماطم الطازجةSpaghettis avec viande hachée mixte bœuf et agneau, sauce aux tomates fraîches
مرحباً دجودجهChello djoudjeh
دجاج متبل بالزعفران وعصير الليمون، مع صلصة الشيف وأرز الزعفرانPoulet mariné au safran et au jus de citron, avec sauce du chef et riz au safran
16.00€
دجاج متبل بالزعفران وعصير الليمون، مع صلصة الشيف وأرز الزعفرانPoulet mariné au safran et au jus de citron, avec sauce du chef et riz au safran
المداخلENTRÉES
شوربة الشعير الإيرانية مع خبز اللافاش: حصة صغيرةSoupe d'orge à l'iranienne avec pain lavash: petite portion
3,50€
كشك بادمجان: باذنجان مشوي مطبوخ مع الكشك (الزبادي الإيراني) وخبز اللافاشKashk bademjan: aubergines grillées cuites avec du kashk, (le yaourt iranien) et pain lavash
4,00€
ماستموسير: زبادي مخفوق مع الكراثMastmousir : yaourt battu aux échalotes
3.00€
مكانPLATS
مرحبا كوبيدهChello koubideh
أسياخ لحم البقر المفروم ولحم الضأن المطبوخة على الشواية الإيرانية، مع أرز الزعفرانBrochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, avec riz au safran
16.50€
أسياخ لحم البقر المفروم ولحم الضأن المطبوخة على الشواية الإيرانية، مع أرز الزعفرانBrochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, avec riz au safran
كوبيدهKoubideh
أسياخ لحم بقري مفروم ولحم ضأن مطهوة على شواية إيرانية، تقدم مع خبز اللافاش وخبز اللافاشBrochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, servies avec du lavash et pain lavash
16.50€
أسياخ لحم بقري مفروم ولحم ضأن مطهوة على شواية إيرانية، تقدم مع خبز اللافاش وخبز اللافاشBrochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, servies avec du lavash et pain lavash
بولو زرشكZereshk polo
دجاج بالصلصة مع أرز الزعفران وتوت البرباريسPoulet en sauce, avec riz au safran et baies d'épine-vinette
15.30€
دجاج بالصلصة مع أرز الزعفران وتوت البرباريسPoulet en sauce, avec riz au safran et baies d'épine-vinette
كباب البعلBaal kebabi
أجنحة دجاج متبلة بالزعفران وعصير الليمون، صلصة خاصة بالشيف مع اختيار أرز الزعفران أو خبز اللافاشAiles de poulet marinées au safran et au jus de citron, sauce spéciale du chef avec au choix riz au safran ou pain lavash
13.00€
أجنحة دجاج متبلة بالزعفران وعصير الليمون، صلصة خاصة بالشيف مع اختيار أرز الزعفران أو خبز اللافاشAiles de poulet marinées au safran et au jus de citron, sauce spéciale du chef avec au choix riz au safran ou pain lavash
أطباق نباتيةPLATS VÉGÉTARIENS
عجة إيرانيةOmelette à l'iranienne
3 بيضات وطماطم طازجة وتوابل مع خبز لافاش3 oeufs, tomates fraïches et épices avec pain lavash
10.00€
3 بيضات وطماطم طازجة وتوابل مع خبز لافاش3 oeufs, tomates fraïches et épices avec pain lavash
كعكة اللوزKashk bademjan
باذنجان مشوي مطبوخ مع الكشك (الزبادي الإيراني) وخبز اللافاشAubergines grillees, cuites avec du kashk, (le yaourt iranien) et pain lavash
10.50€
باذنجان مشوي مطبوخ مع الكشك (الزبادي الإيراني) وخبز اللافاشAubergines grillees, cuites avec du kashk, (le yaourt iranien) et pain lavash
