grilled eggplant cooked with kashk (Iranian special dairy) and bread Kashké Bademjan can be served as a main course: see vegetarian dishesAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
Le Kashké Bademjan peut être servir en plat principal : à voir dans plats
végétariens
4,50€
grilled eggplant cooked with kashk (Iranian special dairy) and bread Kashké Bademjan can be served as a main course: see vegetarian dishesAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
Le Kashké Bademjan peut être servir en plat principal : à voir dans plats
végétariens
Olivier SaladSalade Olivier
Cooked potato and egg, chicken fillet, peas, pickle Olivier salad can be served as a main course: see dishesPomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
La salade olivier peut être servir en plat principal : à voir dans plats
5.00€
Cooked potato and egg, chicken fillet, peas, pickle Olivier salad can be served as a main course: see dishesPomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
La salade olivier peut être servir en plat principal : à voir dans plats
TorshiTorshi
Pickled vegetable condiment with vinegarCondiment de légumes marinés au vinaigre
3.00€
Pickled vegetable condiment with vinegarCondiment de légumes marinés au vinaigre
PLACEPLATS
The rice is decorated with dillLe riz est décoré avec de l’aneth
MinisterVaziri
a skewer of chicken fillet (djoudjé) + a skewer of koubidé (mixed minced beef and lamb), with riceune brochette de filet de poulet (djoudjé) + une brochette de
koubidé (viande hachée mixte bœuf et agneau), avec du riz
25.00€
a skewer of chicken fillet (djoudjé) + a skewer of koubidé (mixed minced beef and lamb), with riceune brochette de filet de poulet (djoudjé) + une brochette de
koubidé (viande hachée mixte bœuf et agneau), avec du riz
Tchélo Koubidé (most popular Iranian dish)Tchélo Koubidé (plat le plus populaire iranien)
Mixed minced beef and lamb skewers cooked on an Iranian grill, with riceBrochettes de viande
hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, avec du riz
17.50€
Mixed minced beef and lamb skewers cooked on an Iranian grill, with riceBrochettes de viande
hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril iranien, avec du riz
CowbirdsKoubidé
Mixed minced beef and lamb skewers cooked on an Iranian grill, served with breadBrochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril
iranien, servies avec du pain
17.50€
Mixed minced beef and lamb skewers cooked on an Iranian grill, served with breadBrochettes de viande hachée mixte bœuf et agneau cuites sur gril
iranien, servies avec du pain
Tchélo DjoudjéTchélo Djoudjé
Chicken fillet marinated in saffron and lemon juice, with chef's sauce and riceFilet de poulet mariné au safran et au jus de citron, avec
sauce du chef et du riz
18.00€
Chicken fillet marinated in saffron and lemon juice, with chef's sauce and riceFilet de poulet mariné au safran et au jus de citron, avec
sauce du chef et du riz
Baal KababiBaal Kababi
Chicken wings marinated in saffron and lemon juice, chef's special sauce with a choice of rice or breadAiles de poulet marinées au safran et au jus de citron, sauce
spéciale du chef avec au choix riz ou pain
14.00€
Chicken wings marinated in saffron and lemon juice, chef's special sauce with a choice of rice or breadAiles de poulet marinées au safran et au jus de citron, sauce
spéciale du chef avec au choix riz ou pain
Géymé NessarGhéymé Nessar
Lamb cooked in an orange zest sauce, with rice, almond or pistachio (your choice) and barberry berriesAgneau cuit dans une sauce aux zestes d’orange, avec riz,
amande ou pistache (au choix) et baies d’épine vinette
17.50€
Lamb cooked in an orange zest sauce, with rice, almond or pistachio (your choice) and barberry berriesAgneau cuit dans une sauce aux zestes d’orange, avec riz,
amande ou pistache (au choix) et baies d’épine vinette
Ghormé Sabzi (Iranian national dish)Ghormé Sabzi (plat national iranien)
Lamb stew prepared with various vegetables, red beans and fresh herbs, with riceRagoût d’agneau préparé avec divers
légumes, des haricots rouges et des herbes fraîches, avec du riz
16.50€
Lamb stew prepared with various vegetables, red beans and fresh herbs, with riceRagoût d’agneau préparé avec divers
légumes, des haricots rouges et des herbes fraîches, avec du riz
GhaliéGhalié
Chicken fillet stew with special vegetables and rice, a regional specialty from southern IranRagoût de filet de poulet et des légumes spéciaux avec du riz,
spécialité régionale du sud de l’Iran
17.00€
Chicken fillet stew with special vegetables and rice, a regional specialty from southern IranRagoût de filet de poulet et des légumes spéciaux avec du riz,
spécialité régionale du sud de l’Iran
Olivier SaladSalade Olivier
Cooked potato and egg, chicken fillet, peas, picklePomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
11.00€
Cooked potato and egg, chicken fillet, peas, picklePomme de terre et œuf cuits, filet de poulet, petit pois,
cornichon
VEGETARIAN DISHESPLATS VÉGÉTARIENS
Iranian OmeletteOmelette à l'iranienne
3 eggs, fresh tomatoes and spices with bread3 œufs, tomates fraîches et épices avec du pain
11.50€
3 eggs, fresh tomatoes and spices with bread3 œufs, tomates fraîches et épices avec du pain
Kashké BademjanKashké Bademjan
Grilled eggplant cooked with kashk (Iranian special dairy) and breadAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
12.50€
Grilled eggplant cooked with kashk (Iranian special dairy) and breadAubergines grillées cuites avec du kashk (laitage
spécial iranien) et du pain
DESSERTS AND SWEETSDESSERTS ET DOUCEURS
HomemadeFait maison
Iranian rose ice cream with saffron and pistachiosGlace iranienne à la rose au safran et pistaches
